Galbusera RisosuRiso Integrali 380g

Scheda Prodotto

Ingredienti e allergeni Informazioni nutrizionali Denominazione di vendita Consigli d'uso e conservazione Altre informazioni

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 2 76%
Riso integrale soffiato 8%
Farina di riso 8%
Olio di girasole alto oleico 8%
Fibre di cereali (orzo, avena) ricche in betaglucani 4%
Cruschello di frumento 1%
Lievito madre naturale 1% (frumento)
Sale marino integrale 1%
Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio
Estratto di lievito
Estratto di malto d'orzo
Lievito per panificazione (lievito di birra)
AVVERTENZA PER ALLERGICI Il prodotto può contenere soia, uova e sesamo, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze

Allergeni

Contiene Orzo, Potrebbe contenere Uova, Contiene Avena, Potrebbe contenere Sesamo, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Avvertenza per allergici Il prodotto può contenere soia, uova e sesamo, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze

Caratteristiche

Percorso Salute
Con riso soffiato integrale italiano
-50% di Grassi Saturi rispetto ai cracker più venduti (Fonte: Unione Italiana Food; vedi www.galbusera.it)
Filiera Grano 100% Italiano Galbusera
Con betaglucani* d'orzo e d'avena che riducono il colesterolo
10 Porzioni
*Il consumo regolare di 3 g al giorno di betaglucani d'orzo e d'avena riduce il colesterolo nel sangue. 10 Cracker Integrali RisosuRiso forniscono 1g di betaglucani

	100 g	1 Cracker 7,6 g
Energia	1752 kJ	132 kJ
	416 kcal	31 kcal
Grassi	9,5 g	0,7 g
di cui Acidi Grassi Saturi	1,1 g	0,1 g
Acidi Grassi Monoinsaturi	6,7 g	0,5 g
Acidi Grassi Polinsaturi	1,7 g	0,1 g
Carboidrati	68,4 g	5,2 g
di cui Zuccheri	2,0 g	0,2 g
Fibre*	6,8 g	0,5 g
Proteine	10,8 g	0,8 g
Sale	1,50 g	0,11 g
* Determinate secondo il metodo AOAC 991.43 e AOAC 995.16
Il prodotto contiene 1,4 g di betaglucani su 100 g corrispondente a 0,11 g di betaglucani sul cracker
Contiene 50 crackers

Cracker integrali con riso e fibre di cereali

Conservazione

Ambiente

Marketing prodotto

I Betaglucani d'orzo e d'avena Sono fibre vegetali solubili che hanno effetti positivi sul Livello di Colesterolo nel Sangue. Il consumo regolare di 3 g al giorno di betaglucani d'orzo e d'avena riduce il colesterolo nel sangue. 10 Cracker Integrali RisosuRiso forniscono 1g di betaglucani. 23 ore di lievitazione con Lievito Madre Naturale Galbusera. Il Valore del Riso Il riso è un cereale dalle caratteristiche uniche, nutriente, leggero e digeribile. Il Percorso Salute Galbusera Garantiamo sempre Ricette studiate per un'alimentazione equilibrata. Oli e Grassi Non Idrogenati, Farina di Tipo 2 poco raffinata, Alta Qualità Materie Prime. Olio di girasole alto oleico. Sale marino integrale No ogm, olio di palma, conservanti e coloranti.

Produttore

La filiera Galbusera Grano 100% italiano Il nostro impegno per il Territorio e per la Qualità dei prodotti Solo Grano 100% Italiano coltivato in Lombardia, Piemonte e Emilia Romagna. Abbiamo scelto le Aree Produttive Ideali per la sua coltivazione e selezionato le Varietà Ottimali per la farina dei cracker. Seguiamo le nostre Migliori Pratiche Agricole, non usiamo glifosato e operiamo nelle vicinanze dei centri di stoccaggio. Il cuore del progetto sono le Persone, dagli agricoltori ai consumatori: per loro, con trasparenza, seguiamo tutta la nostra filiera e ne misuriamo ogni fase. A sostegno della Biodiversità, abbiamo creato oasi di fiori per favorire la presenza delle api e di altri impollinatori, componenti essenziali per la salubrità dell'ecosistema. Per approfondimenti vedi galbusera.it