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Aia Carne al Fuoco Big Burger 100% Scottona 0,180 kg

Senza glutine
€27,72 al kg/pz/lt
€4,99
al momento non disponibile
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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti e allergeni Informazioni nutrizionali Denominazione di vendita Consigli d'uso e conservazione Altre informazioni

Ingredienti

Carne di bovino (87%)
Acqua
Sale
Farina di riso
Amido di mais
Fiocchi di patate
Destrosio
Regolatore di acidità: acetati di sodio
Antiossidante: ascorbato di sodio
Aromi

Allergeni

Non contiene Glutine

Altro testo relativo ad allergeni

Senza glutine

Caratteristiche

Carne selezionata - 100% Scottona - 100% Italiana
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico 739 kJ/177 kcal
Grassi11g
di cui acidi grassi saturi5,2g
Carboidrati5,1g
di cui zuccheri0,13g
Proteine15g
Sale1,8g
Hamburger scottona skin Bovino adulto - Senza glutine Preparazione di carne

Conservazione

Fresco
Conservare da 0 a +4* C. Confezionato in sottovuoto skin

Modalità di preparazione

Padella antiaderente: Scaldare bene la padella e cuocere il prodotto a fuoco medio/basso per 12 minuti, girandolo spesso. Piastra: Scaldare bene la piastra e cuocere il prodotto a fuoco medio/basso per 12 minuti, girandolo spesso. Il consiglio dello chef: per un hamburger dalla golosa crosticina all'esterno e succoso all'interno, fai scaldare molto bene la padella o piastra prima di posizionare l'hamburger, poi lascialo fermo per almeno un minuto prima di girarlo. Da consumare previa accurata cottura.

Produttore

La nostra Scottona è una giovane femmina di età compresa fra 15 e 24 mesi che non ha ancora partorito. La sua carne é particolarmente gustosa perché al suo interno sono presenti alcune sottili infiltrazioni di grasso, dette marezzature, che si sciolgono durante la cottura, dando maggior sapidità e sapore alla carne. Inoltre, trattandosi di una giovane femmina, ha una consistenza molto tenera che la rende particolarmente pregiata. Carne selezionata - 100% Scottona - 100% Italiana Caro cliente, il prodotto che hai acquistato proviene da bovini selezionati e allevati da chi, come noi, ha fatto della carne la propria missione. Per questo, con il marchio carne al Fuoco Aia, hai la sicurezza di scegliere la carne frutto della nostra selezione e del nostro controllo.

Sede

AIA S.p.A. P.le Apollinare Veronesi, 1 S. Martino B.A. (VR) Italia

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