alce nero Spaghetti Kamut 500 g

	100 g
Energia	1466 kJ
	349 kcal
Grassi	1,4 g
di cui: acidi grassi saturi	0,3 g
Carboidrati	68 g
di cui: zuccheri	2,5 g
Fibre	4,8 g
Proteine	13 g
Sale	0 g

Specialità alimentare a base di sfarinato di grano khorasan Kamut biologico

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo fresco e asciutto

Modalità di preparazione

Istruzioni per la cottura 1,5litri d'acqua ogni 100g di pasta portare l'acqua a ebollizione e salare tempo di cottura 11 minuti

Marketing prodotto

Etichetta narrante Varietà Grano khorasan Kamut, antico cereale originario della Mesopotamia. Si contraddistingue per la maggior dimensione rispetto ai grani moderni e per l'inconfondibile colore dorato. Coltivazione La coltivazione di questi cereali viene inserita in rotazione con colture leguminose e crucifere per migliorare l'apporto di sostanza organica al suolo aumentandone la fertilità. Lavorazione Lo sfarinato ottenuto dal grano khorasan Kamut dopo la setacciatura viene impastato con acqua di sorgente che sgorga a 2000 metri sulle Dolomiti. Da questa unione nasce la pasta Alce Nero con il suo profumo intenso, il sapore piacevolmente dolce con note di noce e un'ottima tenuta in cottura.

Produttore

Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.

Sede

Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (Bo) Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via Felicetti, 9 38037 Predazzo (TN) Italia