Farina di frumento Uova fresche 16,5% Zucchero Crema mascarpone 9,2% [sciroppo di glucosio - destrosio - acqua - zucchero - mascarpone 7% (crema di latte - correttore di acidità: acido citrico) corrispondente allo 0,6% del totale ingredienti - olio di semi di girasole - latte scremato in polvere - aromi - stabilizzanti: pectine - conservante: sorbato di potassio] Crema al caffè 9,2% (zucchero - sciroppo di glucosio - acqua - burro - caffè espresso 4% corrispondente allo 0,4% del totale ingredienti - latte scremato in polvere - aromi - stabilizzanti: pectine - caffè liofilizzato 0,5% corrispondente allo 0,05% del totale ingredienti - conservante: sorbato di potassio) Margarina vegetale (olio di palma, acqua, correttore di acidità: acido citrico) Burro Lievito naturale (farina di frumento - acqua - lievito) Sciroppo di glucosio Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Alcool Latte scremato in polvere Sale Aroma naturale Può contenere frutta a guscio, soia e senape Bustina di preparato al cacao magro zuccherato per decorazione 3,8% (cacao magro in polvere 50% - zucchero - amido di frumento)
Burro - Contiene Può contenere frutta a guscio, soia e senape
Caratteristiche
Con creme mascarpone e caffè
Per 100 g
Energia
1637 kJ
391 kcal
Grassi
17 g
di cui Acidi Grassi Saturi
8,5 g
Carboidrati
50 g
di cui Zuccheri
29 g
Proteine
7,2 g
Sale
0,47 g
Valori comprensivi della bustina di cacao zuccherato
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito con creme mascarpone e caffè, con bustina di preparato al cacao magro zuccherato per decorazione
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di preparazione
I nostri consigli
Per esaltare la fragranza di questo dolce vi consigliamo di tenerlo in ambiente riscaldato almeno un'ora prima di servirlo e di cospargerlo con il cacao zuccherato prima di presentarlo. Per tagliarlo usate un coltello a lama lunga e dentellata facendolo scorrere senza premere.
Produttore
Balocco
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Scegliamo solo uova da galline allevate a terra
Sede
Balocco S.p.A.
Via S. Lucia, 51
12045 Fossano (CN)
Italia