Farina di frumento Uva sultanina 15,4% Scorze d'arancia candite 12% (scorze d'arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico) Burro Tuorlo d'uova fresche 7,8% Lievito madre naturale 7,7% (farina di frumento - acqua) Zucchero Latte fresco pastorizzato alta qualità 4% Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Sale Aromi naturali Può contenere frutta a guscio,soiae senape
Burro - Contiene Può contenere frutta a guscio, soia e senape
Caratteristiche
Solo lievito madre
Per 100 g
Energia
1504 kJ
358 kcal
Grassi
14 g
di cui Acidi Grassi Saturi
7,9 g
Carboidrati
49 g
di cui Zuccheri
21 g
Proteine
7,4 g
Sale
0,43 g
Panettone - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di preparazione
I nostri consigli
Per esaltare la fragranza di questo panettone vi consigliamo di tenerlo in ambiente riscaldato almeno un'ora prima di servirlo. Per tagliarlo, dopo aver eliminato la forma di cottura che lo avvolge, usate un coltello a lama lunga e dentellata facendolo scorrere senza premere.
Marketing prodotto
Il classico che rende speciale il Natale
Solo lievito madre, profumate scorze d'arancia candite, morbida uvetta sultanina e 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù. Questo è il segreto che fa del mio classico una gioia da condividere ad ogni fetta. Nasce così il mio Panettone, una soffice bontà preparata secondo la ricetta classica: ed è subito Natale.
Signor Balocco
Produttore
Balocco
Buoni dal 1927
Una storia fatta di bontà
Dicono che ogni pasticciere abbia un segreto, noi ne abbiamo due: la nostra passione per l'arte pasticcera, tramandata da quattro generazioni, e ingredienti di primissima qualità. Questo è il nostro impegno per rendere il Natale una festa sempre più dolce.
Scegliamo solo uova da galline allevate a terra
Sede
Balocco S.p.A.
Via S. Lucia, 51
12045 Fossano (CN)
Italia