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intendersi prettamente illustrative.
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caputo
Caputo Lievito Secco 100% Italiano 100 g
€22,90 al kg/pz/lt
€2,29
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Scheda Prodotto
Ingredienti
Lievito per panificazione (Saccharomyces Cerevisiae)Emulsionante (Sorbitano monostearato)
Caratteristiche
Prolungato potere fermentativoFacile da usare e da conservare
Lievito secco ad elevata attività
Conservazione
AmbienteConfezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, richiudere con il suo coperchio di plastica e conservare in frigorifero tra 0 °C e +10 °C e consumare entro 2 mesi.
Modalità di preparazione
Indicato anche per preparazioni senza glutine. Istruzioni per l'uso: mescolare alla farina prima di aggiungere gli altri ingredienti. Non necessita di essere preventivamente sciolto in acqua. Da consumarsi previa cottura. Dosi consigliate 500g farina Lievitazione: 4h | Cucchiaini 3 Lievitazione: 8h | Cucchiaini 2 Lievitazione: 12h | Cucchiaini 1Produttore
Caputo Il mulino di Napoli - 1924Sede
Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146-Napoli (NA) ItaliaEcco alcuni prodotti simili o alternativi
