Farina di frumento* (glutine* 31%) Acqua Farina di farro* 9,6% Salsa di soia* (acqua, fagioli di soia*, grano integrale*, sale marino) Zenzero Può contenere sedano (*) da agricoltura biologica
Seitan fresco
Preparazione alimentare a base di glutine di frumento
Conservazione
Fresco Conservare in frigorifero a +2°C +7°C.
Aperta la confezione, consumare entro 2 giorni.
La confezione è sottovuoto non forare.
Modalità di preparazione
Provalo così
Macinato come base per un ragù vegetale
Semplicemente grigliato sulla piastra
Cubettato per gustosi spiedini
Ottimo per i tuoi burger vegetali gourmet
Marketing prodotto
Il seitan ha origini orientali e fu inventato dai monaci buddisti: è un alimento tipico della tradizione culinaria giapponese. La parola seitan vuol dire letteralmente "È proteina" ("sei" e "tan").
Buono perché
100% Vegetale - Solo ingredienti forniti da madre natura
Solo 0,5% di grassi saturi
L'alternativa vegetale alla carne
Farro Bio Rigorosamente Italiano
Il farro utilizzato per preparare il seitan è italiano e ottenuto con il metodo dell'agricoltura biologica che vieta l'uso di OGM, concimi e pesticidi di sintesi chimica, in ogni fase del processo produttivo, dal campo alla raccolta.
Produttore
Compagnia Italiana
1985
Compagnia Italiana Alibio
Da 30 anni una storia che si rinnova
Compagnia Italiana promuove uno stile di vita sano e un'alimentazione sostenibile.
Compagnia Italiana è esperienza e attenzione, rispetto della terra e dei suoi tempi, equilibrio e ascolto della natura.
Scopri di più su: www.compagnia-italiana.com
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Sede
Compagnia Italiana Alimenti Biologici e Salutistici S.r.l
via Bora 10/12
48012 Bagnacavallo (Ra)