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intendersi prettamente illustrative.
de cecco

De Cecco Kamut Spaghetti n°12 500 g


€4,98 al kg/pz/lt
€2,49

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Può contenere tracce di soia

Allergeni

Potrebbe contenere Soia

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia

Caratteristiche

Naturalmente fonte di fibre
Cottura 11 min - Al dente 10 min
Metodo De Cecco
Secondo la ricetta di oltre 130 anni
Made in Italy
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1483 kJ
350 kcal
Grassi 1,3 g
di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 69 g
di cui: zuccheri 4,3 g
Fibre 3 g
Proteine 14 g
Sale 0 g
Pasta di grano khorasan Kamut

Conservazione

Ambiente
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

Modalità di preparazione

Tempo di cottura: 10-11 min.

Produttore

De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Grazie alla nostra lunga esperienza, selezioniamo la migliore semola di grano khorasan Kamut, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. Prima di essere utilizzata la semola di grano khorasan Kamut, deve superare rigorosi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubre 3. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta 4. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento 5. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche della nostra semola di grano khorasan Kamut

Sede

Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy

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