Farabella Gluten Free i Regionali Orecchiette 250 g

	100 g
Energia	1180 kJ
	280 kcal
Grassi	1.0 g
di cui Acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	62 g
di cui Zuccheri	1.2 g
Fibre	1.4 g
Proteine	5.2 g
Sale	1.2 g

Pasta stabilizzata senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine

Conservazione

Ambiente
Conservabile a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Non forare la confezione. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Modalità di preparazione

Tempo di cottura 8 min.

Ricette

Orecchiette con cime di rapa Ricetta originale pugliese Preparazione: 20 minuti Porzioni: 2 Ingredienti: 250g di Orecchiette Farabella*, 1 mazzo di cime di rapa fresche, 1 spicchio d'aglio, 6 filetti di acciughe sott'olio, olio extra vergine di oliva (secondo gusto), sale grosso (secondo gusto), peperoncino piccante (secondo gusto). Preparazione: lavate e pulite le cime di rapa selezionando le foglie più belle. In una pentola capace portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il sale grosso e le cime di rapa e fate cuocere per 5 min. Nella stessa pentola versate le Orecchiette e continuate la cottura. Nel contempo, in una padella, mettete un filo d'olio, lo spicchio d'aglio e le acciughe. Preparate il soffritto avendo cura di far "sciogliere" le acciughe e aggiungete del peperoncino (secondo gusto). A cottura ultimata della pasta (preferibilmente ben "al dente"), prendete una schiumarola e trasferite nella padella la pasta e le cime di rapa. Fate saltare gli ingredienti tutti insieme in modo che la pasta possa insaporirsi per bene e servite. Buon Appetito!

Marketing prodotto

La nostra pasta stabilizzata... Questa pasta ha le caratteristiche tipiche della pasta fresca ma grazie ad una tecnologia innovativa è prodotta per essere conservata a temperatura ambiente. È buona e morbida come quella fatta in casa. Farabella, con la linea "I Regionali", offre i formati tipici della migliore tradizione italiana.

Produttore

Farabella Gluten Free Antica tradizione pastaia di Fara San Martino Una bontà che nasce dal rispetto di Tradizione e Natura. La pasta Farabella è prodotta a Fara San Martino, paese conosciuto nel mondo come capitale della pasta di qualità, sul versante orientale del Parco Nazionale della Maiella. Viene realizzata da sempre con materie prime selezionate, nel rispetto della tradizione italiana e della natura che qui dona aria incontaminata e acqua pura di sorgente. Entra nel mondo Farabella!

Sede

Prodotto da Bioalimenta srl Zona Industriale, sn 66015 Fara San Martino Italia