Gallo blond Risotti 1 kg

	Per 100 g	%*
Energia	1480 kJ
	349 kcal
Grassi	0,8 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g
Carboidrati	78 g
di cui zuccheri	0,6 g
Fibre	0,9 g
Proteine	6,9 g
Sale	0 g
Tiammina (Vitamina B1)	0,2 mg	18%
Acido Pantotenico (Vitamina B5)	1,8 mg	30%
Niacina (Vitamina PP)	4,6 mg	29%
* VNR= Valori nutritivi di riferimento per adulto medio

Riso ribe parboiled

Conservazione

Ambiente
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto

Modalità di preparazione

Scopri il metodo salvatempo 10 minuti 1 Versa il riso in pentola insieme all'acqua ancora fredda 2 Da quando l'acqua bolle cuoci 10 minuti 12 minuti Se versi il riso in acqua bollente cuoci 12 minuti

Ricette

Chicchiricchi di fantasia! Risotto con le zucchine Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Gallo Blond Risotti, 2 zucchine chiare medie, 1 scalogno, 1,5 l di brodo di verdure, ½ bicchiere di vino bianco secco, una fetta di Asiago, una noce di burro, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, Parmigiano grattugiato, sale e pepe. Preparazione: pulite le zucchine e tagliatele a fettine. Affettate lo scalogno e rosolatelo con metà del burro e l'olio in una casseruola, aggiungete le zucchine, regolate sale e pepe e fate cuocere a fiamma vivace per qualche minuto. Aggiungete il riso, fatelo tostare, aggiungete il vino e fatelo sfumare. Portate a cottura aggiungendo brodo caldo poco alla volta. A cottura terminata spegnete la fiamma e aggiungete il burro e l'Asiago tagliato a listarelle, mescolate, coprite e lasciate riposare con il coperchio. Servite se volete con dell'Asiago a dadini e una grattugiata di Parmigiano.

Marketing prodotto

blond il Sempre al Dente blond il riso sempre al dente degli italiani Blond è sinonimo di riso sempre al dente e garanzia di qualità. Siamo stati tra le prime aziende a introdurre il riso parboiled in Italia, il riso "biondo" che ha dato il nome alla linea Blond. Una linea che soddisfa tutte le esigenze in cucina. Ecco le 4 fasi della lavorazione del riso parboiled e i suoi vantaggi 1 Bagno del riso greggio in acqua calda 2 Esposizione al vapore 3 Essiccazione 4 Completa eliminazione dei rivestimenti esterni Grazie al naturale trattamento al vapore, Riso Gallo Blond non scuoce mai e consente una cottura veloce che si adatta a tante modalità di preparazione. Inoltre assorbe meno i grassi del condimento durante la cottura. Blond Risotti Chicchi perfetti e corposi Blond Risotti è insuperabile per risotti perfetti grazie ai suoi chicchi corposi e alla sua eccezionale tenuta in cottura. Sempre pronto ad affiancare qualunque ingrediente, dà personalità a tutte le ricette.

Produttore

Gallo Riso dal 1856 Gallo green Energia elettrica da fonti rinnovabili* *Questo riso è prodotto nello stabilimento Riso Gallo dove si utilizza energia elettrica 100% certificata da fonti rinnovabili. Cartoncino certificato FSC La certificazione della gestione forestale responsabile. Confezione senza plastica Questa confezione non contiene plastiche al suo interno, pur salvaguardando l'integrità del prodotto. Scopri 1.000 ricette e tante curiosità! Seguici su: Facebook, YouTube www.risogallo.it Visita l'E-store sul sito e approfitta di fantastiche offerte!

Sede

Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy Stabilimento: Via Nicorvo, 156 27038 Robbio (Pavia) Italy