Garofalo tutto il Buono della Farina Integrale 1 Kg

	Valori medi per 100 g
Energia	1334 kJ/319 kcal
Grassi	1,9 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	68 g
di cui zuccheri	2,1 g
Fibre	8,4 g
Proteine	10 g
Sale	0 g

Farina integrale di grano tenero

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo asciutto preferibilmente a temperatura non superiore ai 20°C, umidità massima 15,50 per cento.

Marketing prodotto

Non tutte le farine sono uguali La qualità della farina è un dettaglio fondamentale. Perché solo una buona base può darti un risultato all'altezza delle tue ricette. Le farine della linea Garofalo tipo ''00'' ed integrale non contengono additivi e ti permettono una lavorazione ottimale degli impasti. Quello che davvero fa la differenza, è la particolare qualità dei grani, selezionati e miscelati con cura ed esperienza. Ma prima di mettere le mani in pasta, c'è ancora una cosa da ricordare, per forza. Il segno W che trovi sulla confezione racconta la forza della farina, e indica quindi l'assorbimento d'acqua e i tempi necessari per farla maturare e lievitare una volta terminato l'impasto. Buono a sapersi. L'integrale profumata e saporita, grazie all'alto contenuto di fibre e alla presenza del germe di grano, questa farina può essere usata in purezza o tagliata con le altre farine della linea. Per pane, pizza, biscotti, crostate e pasta fresca.

Produttore

tutto il Buono della Farina Farine Garofalo. Provale tutte. La nuova linea di farine, senza additivi aggiunti, è nata per darti un risultato ed una facilità di lavorazione ottimale per ogni tua ricetta. Finalmente tutto il buono della farina, senz'altro. W 170 grissini, piccola pasticceria, torte e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio brevi W 260 pizza, pane, focacce e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio lunghe W 350 pizza in teglia, grandi lievitati, prodotti da forno che richiedano alte idratazioni e lunghe maturazioni Integrale ricca di fibra e di gusto è adatta per pane, pizza, biscotti, crostate e pasta fresca, anche abbinata con le altre farine della linea Semola rimacinata raffinata con una semola più sottile è ideale per il pane e la pizza Senza dubbi, senza errori, senza sorprese, con tutte le informazioni che cerchi www.farine-garofalo.com

Sede

Pastificio Lucio Garofalo spa Via dei Pastai, 42 80054 Gragnano (Na) Italia confezionata nello stabilimento di vedi lettera vicino al codice lotto B - Via Sant'Elia Z.I. - 70033 Corato (BA) - Italia E - C.da Cucullo ZI - 66026 Ortona (CH) - Italia F - Viale della Palma - 70033 Corato (BA) - Italia