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Una o più foto di questo prodotto sono da
intendersi prettamente illustrative.
giovanni cova & c.

Giovanni Cova & C. Panettone Classico con uvetta e canditi 1000 g


-50% fino al 31/01

€5,99 al kg/pz/lt
€11,80 €5,99

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di frumento
Scorze d'arancia - cedro e limone candite 13% (scorze d'arancia- cedro -limone, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico)
Uva sultanina 12%
Burro
Zucchero
Tuorlo d'uova* fresche
Acqua
Lievito naturale (farina di frumento, acqua)
Latte intero in polvere reidratato
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Sciroppo di glucosio
Aromi naturali
Sale
Può contenere frutta a guscio, soia e senape
* uova da allevamento a terra

Allergeni

Contiene Uova, Contiene Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro - Contiene
Può contenere frutta a guscio, soia e senape
Valori medi (100 g)
Energia1576 kJ / 375 kcal
Grassi14 g
di cui acidi grassi saturi8.6 g
Carboidrati55 g
di cui zuccheri28 g
Fibre1.6 g
Proteine6.5 g
Sale0.50 g
Panettone classico Panettone - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Conservazione

Ambiente
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Marketing prodotto

Ingredienti Il Panettone Classico secondo l'antica tradizione milanese. Lasciati conquistare dal sapore autentico dell'uvetta e degli agrumi canditi. La preparazione Seguiamo un processo produttivo che rispetta i tempi che la bontà richiede. Il soffice impasto è lievitato naturalmente per 72 ore. Una volta cotto è lasciato riposare a testa in giù per trattenere umidità e mantenere la struttura alveolata. La confezione Un connubio di gusto ed eleganza caratterizzato da colori classici ma vibranti, a cui si aggiungono segni distintivi che evocano la tradizione pasticciera milanese per eccellenza. Ogni confezione è progettata per catturare l'essenza delle festività e garantire la freschezza del prodotto, rendendolo un regalo perfetto e raffinato.

Produttore

Giovanni Cova & C. in Milano dal 1930 1930 Dolce eccellenza rinnovata tradizione È il 1930 quando, nel cuore di Milano, all'ombra della Madonnina, nasce la pasticceria Giovanni Cova & C. Grazie alla produzione dell'originale "Panettun de Milan" ottiene un subitaneo successo e, da allora, tramanda le ricette di una rinnovata tradizione. Era il 1930 quando le storie di due rinomati pasticceri milanesi, Agostino Panigada e Giovanni Cova, si intrecciavano e si fondevano in un locale di viale Monza a Milano che divenne il loro primo laboratorio dolciario...

Sede

Panettoni Giovanni Cova & C. S.r.l. Via Cusani, 10 20121 Milano Italia Prodotto nello stabilimento indicato dalla lettera prima del lotto B: Badia Polesine (RO) - Via Cà Mignola Nuova, 1577/A - Italia T: Torino (TO) - Via Vicenza, 13 - Italia

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