Impasto (farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito) Mozzarella 25% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici) Salsa di pomodoro 21% (polpa di pomodoro, zucchero, sale) Olio di girasole Può contenere soia e senape
Cotta in forno a legna Questa pizza è stesa a mano e cotta in vero forno a legna Eventuali differenze a una pizza e l'altra sono sinonimo del processo artigianale
Per 100g
Per pizza (485g)
Energia
976 kJ/232 kcal
4740 kJ/1129 kcal
Grassi
9,0 g
44 g
di cui acidi grassi saturi
3,8 g
18 g
Carboidrati
26 g
126 g
di cui zuccheri
1,4 g
6,8 g
Fibre
1,8 g
8,7 g
Proteine
11 g
53 g
Sale
1,3 g
6,3 g
Pizza margherita. Surgelata
Conservazione
Surgelato Conservazione domestica
Nel congelatore:
*** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nel frigorifero: 24 ore
Prodotto surgelato
Il prodotto conserva le caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero. Da consumarsi previa cottura.
Modalità di preparazione
1 Preriscaldare il forno: 200/220°C
2 Nel frattempo rimuovere tutti gli imballi.
3 Infornare poi sulla griglia di almeno 26x38 cm a metà altezza e cuocere per 7-9 minuti o finchè il formaggio non si è sciolto.
I tempi di cottura possono variare in funzione del tuo forno.
Sede
Italpizza S.p.A.
via Gherbella, 454/A
41126 Modena
Italia