Ricca di fibre Solo grano italiano Trafilata al bronzo
Stile di Vita
Kosher
100 g
Energia
1494 kJ/353 kcal
Grassi
2,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
65 g
di cui zuccheri
3,3 g
Fibre
8,0 g
Proteine
15 g
Sale
0,08 g
Pasta di semola integrale di grano duro
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo asciutto e fresco.
Modalità di preparazione
Minuti di cottura 13
Marketing prodotto
Riciclabile nella carta
Ricca di fibre
Acqua cristallina di sorgente Mugnai da quattro generazioni
Questa confezione è certificata FSC ed è riciclabile nella carta
Produttore
La Molisana
Antico Molino e Pastificio in Campobasso
1912
Famiglia Ferro
Azienda 100% italiana da filiera integrata
Fondata nel 1912 da una famiglia di imprenditori italiani, interamente di proprietà italiana.
Il grano
Utilizziamo i migliori grani italiani coltivati nelle regioni maggiormente vocate alla produzione di grano duro di qualità.
Il molino
Maciniamo da quattro generazioni il miglior grano, lo decortichiamo a pietra per produrre semole più sicure dal punto di vista igienico-sanitario.
Il pastificio
Trafiliamo al bronzo per ottenere una pasta ruvida e tenace con un'eccellente tenuta in cottura.
L'acqua
Impastiamo le nostre semole con acqua pura, iposodica con caratteristiche oligominerali delle sorgenti del Matese.
In collaborazione con Lifegate
Abbiamo calcolato e compensato le emissioni di CO₂ prodotte da queste confezioni, finanziando progetti certificati per la salvaguardia del clima e dell'ambiente.
Sede
La Molisana Spa
C.da Colle delle Api 100/A
86100 - Campobasso
Italia