Semola rimacinata di solo grano italiano decorticato a pietra Semola rimacinata di grano duro
Stile di Vita
Kosher Adatto ai vegani
100g
Energia
1489 kJ
351 kcal
Grassi
1,0g
di cui saturi
0,3g
Carboidrati
70g
di cui zuccheri
4,0g
Fibre
3,0g
Proteine
14g
Sale
0,02g
Semola di grano duro
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo asciutto e fresco.
Umidità massima 15,50%
Marketing prodotto
Perchè scegliermi
Ideale per pane, pizza, rustici e dolci
Pane - perchè sentirai sprigionarsi l'avvolgente aroma del grano duro che ricorda i pani tradizionali di una volta.
Pizza - perché otterrai una pizza leggera, digeribile e saziante, dall'alveolatura ampia e dal cornicione croccante.
Rustici - perché li renderai ancora più fragranti con l'aggiunta di un pizzico di semola.
Dolci - perché, con il 20% di semola, i biscotti saranno ancora più friabili, perfetti per l'inzuppo.
Aspetti nutrizionali - perché apporta carotenoidi, preziosi alleati della salute.
Lo chef consiglia - di utilizzare la semola rimacinata per ottenere fritture ancora più croccanti e dorate.
Solo grano italiano decorticato a pietra
La nostra semola è prodotta con solo grano duro italiano coltivato esclusivamente nelle regioni del centro-sud e macinato nel nostro Molino. Il risultato finale è un prodotto dall'aroma fragrante, dall'elevato tenore proteico e dal colore caldo e dorato.
Produttore
la Molisana
Antico molino e pastificio in Campobasso
1912
Aria pura di montagna
Mugnai da 4 generazioni
Sede
Prodotto e confezionato per
La Molisana Spa
C.da Colle delle Api 100/A
86100 Campobasso
Italy
nello stabilimento di
Viale Unità d'Italia 11
86025 Ripalimosani (Campobasso)