Farina di grano tenero tipo 0 Uva sultanina 16,6% Zucchero Burro Tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra 7,3% Lievito naturale (contiene grano) Scorze d'arancia candite 5,3% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) Scorze di cedro candite 2,7% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) Emulsionanti: mono e -digliceridi degli acidi grassi Sale Aromi Latte scremato in polvere Può contenere frutta a guscio e soia
Burro - Contiene Può contenere frutta a guscio e soia
Caratteristiche
Uova da allevamento a terra
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
1543 kJ - 368 kcal
Grassi
15 g
di cui acidi grassi saturi
9,2 g
Carboidrati
51 g
di cui zuccheri
27 g
Fibre
2,8 g
Proteine
5,8 g
Sale
0,37 g
Panettone classico
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Modalità di preparazione
Servire il prodotto a temperatura ambiente. Prima di affettare il prodotto, togliere il pirottino di carta e tagliare le fette delicatamente, utilizzando il classico coltello da pane a lama seghettata, senza esercitare pressione.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano S/N (MI)
da
Il Vecchio Forno S.r.l.
Via Oltre Agno, 7
36070 Brogliano (VI)