Albume d'uovo di gallina da agricoltura biologica pastorizzato
Conservazione
Fresco Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C prima e dopo l'apertura. Una volta aperto, consumare entro 2 giorni.
Modalità di preparazione
Agitare bene prima dell'uso. Da consumarsi previa cottura.
Ricette
Frittata di albume pomodorini e feta
Ingredienti
220 g Albume d'uovo le Naturelle Biologico in bottiglia
200 g pomodorini ciliegino
150 g feta
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di olio extra vergine d'oliva
Pepe nero q.b.
Versate l'albume in una ciotola e aggiungete il sale e il pepe. Montatelo con i rebbi di una forchetta per almeno 2 minuti per farlo diventare spumoso e chiaro. Ora cuocetelo in padella a fiamma vivace così da formare una crosticina dorata.
Disponete la frittata su un piatto e farcitela con feta e pomodorini e un filo d'olio. È pronta per essere servita!
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Marketing prodotto
Ideale per pancke, soufflé, omelette e frittate
Produttore
le Naturelle
Biologico
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Sede
Prodotto e confezionato per
Eurovo Srl
via Mensa 3
48022 S. Maria in Fabriago
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da
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nello stabilimento di
via Cavecchia 75
47521 Calisese di Cesena (FC)
Italia