Lien Ying Sushi-Line Panko 120 g

Vegano

€27,42 al kg/pz/lt

€3,29

Scheda Prodotto

Ingredienti e allergeni Informazioni nutrizionali Denominazione di vendita Consigli d'uso e conservazione Altre informazioni

Ingredienti

Farina di frumento
Sale
Lievito
Zucchero
Olio di palma totalmente idrogenato

Allergeni

Contiene Grano/Frumento

Caratteristiche

Coarse Bread Crumbs for a crispy coating

Stile di Vita

Adatto ai vegani

	Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia	1483 kJ/353 kcal
grassi	1,0 g
di cui acidi grassi saturi	0,2 g
carboidrati	76 g
di cui zuccheri	0,3 g
proteine	9,0 g
sale	0,40 g

Panko, Pangrattato a pezzi grossi indicato per i vegani

Conservazione

Ambiente
Conservare in un luogo asciutto.

Modalità di preparazione

Sono necessari - Verdure, funghi, gamberetti, carne etc. - Lien Ying Tempura Preparato per pastella (in alternativa 2 uova) - 500 ml Lien Ying Olio d'Arachide per friggere Preparazione: Preparare la Tempura Preparato per pastella secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Versare il pangrattato Panko Lien Ying in un piatto poco profondo. Ora immergere le pietanze nella Tempura e poi avvolgerle nel pane grattato Panko, fino a che siano completamente coperte. Friggere delicatamente in Olio d'Arachide Lien Ying caldo a 180°C, fino ad ottenere una leggera doratura. Servire con Salsa Dim-Sum, Salsa Chili o Salsa Teriyaki Lien Ying. Suggerimento: Per ottenere un migliore risultato, cuocere poco prima a vapore o sbollentare le verdure, come carote, broccoli o cavolfiori.

Marketing prodotto

Il Panko Lien Ying proviene dalla cucina giapponese ed è ottenuto dal pane bianco senza crosta. Conferisce alle fritture una panatura croccante che rimane particolarmente ariosa anche dopo il raffreddamento. Il Panko deve la sua leggerezza e croccantezza al fatto che, al contrario del pangrattato tradizionale, non frigge ma ingloba aria, gonfiandosi, facendo scivolare i grassi evitando che la verdura, la carne e il pesce assorbano molto olio. Ideale per il finger food! Particolarmente apprezzato per la frittura di verdure, funghi, gamberetti, pesce o pezzi di carne. Da utilizzare insieme alla Tempura Lien Ying per un risultato ottimo.