| Per 100 g di prodotto | % Valori di riferimento** | |
|---|---|---|
| Energia | 225 kJ/53 kcal | |
| Grassi | 0 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 11 g | |
| di cui zuccheri | 11 g | |
| Fibre | 3,7 g | |
| Proteine non superiori a | 0,5 g | |
| Sale non superiore a | 0,01 g | |
| Vitamina C | 20 mg | 80 % |
| **DPR n. 128 del 7 aprile 1999 |