Molino Spadoni 1 kg di preparato per Pane Avena ai 5 cereali e semi di sesamo 1020 g

	Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia	1523 kJ - 360 kcal
Grassi	5,0 g
di cui acidi grassi saturi	1,0 g
Carboidrati	62 g
di cui zuccheri	1,9 g
Fibre	4,6 g
Proteine	15 g
Sale	1,0 g

Preparato per pane avena ai 5 cereali e semi di sesamo

Conservazione

Ambiente
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Prima di impastare verificare di aver tolto tutte le bustine di lievito presenti nel sacchetto. Umidità max 15,50% Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ricette

Se si usa la Macchina da Pane Seguire le istruzioni sul libretto della macchina Pane Avena ai 5 Cereali e Semi di Sesamo 1 In una ciotola o nel robot versare 500 g di Miscela Pane Avena, 1 bustina di lievito secco Spadoni che si trova all'interno del sacchetto in mezzo alla farina e 2 cucchiai di olio extra-vergine di oliva. 2 Versare poco per volta 290 ml di acqua tiepida, mescolando. A piacere aggiungere noci/semi di zucca/semi di lino. 3 Se si usa il robot impastare per pochi minuti usando, se è in dotazione, l'accessorio a spirale o gancio, in alternativa utilizzare la pala di plastica azionando ad intermittenza e con la presa d'aria aperta. L'impasto dovrà risultare elastico, liscio ed omogeneo, ma non caldo. Se si impasta a mano lavorarlo su di un piano infarinato per almeno 10 minuti, ripiegandolo anche su se stesso molte volte. 4 Coprire con un panno e fare lievitare per 15 minuti in luogo tiepido (a 28°C circa, per es. vicino al termosifone), al freddo non cresce! 5. Su di un piano infarinato allungare delicatamente l'impasto dandogli una forma cilindrica, tagliarlo con un coltello in tre parti uguali e adagiarle dentro 3 piccoli stampi (o 2 più grandi, vanno bene anche "usa e getta") tipo plumcake ben oliati, lasciando gli stampi vuoti almeno a metà. 6 Coprire con un panno e far lievitare in luogo tiepido fino al triplicare del volume, per circa 3 ore. 7 Informare in forno caldo a 200° (non ventilato) sul ripiano inferiore per 25 min. circa, facendo attenzione che la crosta non annerisca; le forme piccole cuociono più in fretta e formati diversi non vanno cotti contemporaneamente. 8 Spegnere, sfornare i pani, toglierli dagli stampi e informarti ancora per 10 min. Farli raffreddare su di una griglia prima di tagliarli. Focaccia salata 1 In una ciotola o nel robot versare 200 g di Miscela Pane avena, 1 bustina di lievito secco Spadoni che si trova all'interno del sacchetto e 10 g di olio extra-vergine di oliva. 2 Versare 110 ml di acqua tiepida, sempre mescolando. 3 Impastare per almeno 10 minuti come descritto per il pane. Coprire con un panno e fare lievitare 4 ore a temperatura ambiente. 4 Spezzare l'impasto in due parti, stenderlo con le mani molto unte su 2 teglie da pizza oliate, coprire con un panno e far lievitare in luogo tiepido per circa 2 ore. 5 Spargervi sopra sale grosso e rosmarino, un filo d'olio e infornare a 220° per 15 minuti circa.

Marketing prodotto

Buonissimo! Pochi piaceri della vita sono semplici e familiari come il pane appena sfornato. Tieni sempre in dispensa questo prezioso sacchetto. Comodissimo! Congelalo già tagliato a fette, mettilo all'ultimo momento nel tostapane, avrai il tuo pane sempre pronto. Un sacchetto di carta facilmente richiudibile come tradizione consiglia contiene questa preziosa miscela senza costose ed ingombranti scatole.

Sede

Molino Spadoni SpA Via Ravegnana, 746 Coccolia (Ravenna) Italia Prodotto confezionato nello stabilimento di: A) Via Ravegnana 746, Coccolia (RA) B) Via Bevano 7, Castiglione (RA) C) Via del Commercio 10, Forlì (FC) D) Via Fratelli Lumière 8, Forlì (FC) La lettera riportata vicino al termine minimo di conservazione indica lo stabilimento di produzione