Montana Selezione Carni dal Mondo Tagliata Argentina 220 g

Tagliata Argentina

Conservazione

Fresco
Conservazione. Confezionato in sottovuoto skin. Non forare la confezione. Una volta aperta, consumare entro 24h. Da consumare previa completa cottura. Conservare da 0°C a +4°C.

Modalità di preparazione

Preparazione. Prima della cottura tamponare la carne con carta da cucina in modo che sia ben asciutta. La piastra o la padella devono essere ben calde. Modalità di cottura: 6 Min - Cottura media al sangue (temperatura della carne al cuore di 55°C): disporre la carne su padella, piastra o griglia rovente segnandola da entrambi i lati per 3 min. Tagliare a fette, ripassare sulla piastra ancora per qualche secondo e servire con aggiunta di sale e pepe a piacimento. Per una cottura meno al sangue aumentare i minuti di cottura per lato.

Marketing prodotto

La carne Argentina è simbolo ed orgoglio di un paese che vanta le migliori condizioni naturali e un sistema di controllo che garantisce una qualità indiscutibile attestata da innumerevoli riconoscimenti internazionali. Il sistema di allevamento all'aria aperta nelle sconfinate pianure delle Pampas, ampie estensioni di pascoli dove gli animali godono di un clima eccezionale e un'alimentazione naturale, consente di ottenere una carne di altissima qualità, irripetibile per gusto e tenerezza. La Tagliata si ricava dai tagli di prima qualità del bovino. Il nome deriva dal modo in cui la carne, una volta cotta, viene tagliata in fette di 1 cm circa e servita. Le nostre garanzie Grain Fed Garanzia di nutrizione, salute e benessere degli animali grazie ad un sistema di allevamento naturale al pascolo e un'alimentazione a base di grano e cereali per un periodo di almeno 100 giorni. Questo prodotto è confezionato con una speciale tecnologia che mantiene perfettamente il sottovuoto. In questo modo la carne si conserva tenera e saporita più a lungo.

Produttore

Dall'esperienza di Montana nasce "Selezione Carni dal Mondo": una linea di carni provenienti dai paesi che rappresentano l'eccellenza nell'allevamento bovino, per portare sulle vostre tavole prodotti di altissima qualità, nel rispetto dei più alti standard di produzione e confezionamento. Seguici su www.montanafood.it Facebook, Instagram, YouTube MontanaFood

Sede

Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via Federico Coppalati, 52 29122 Piacenza