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intendersi prettamente illustrative.
mulino bianco mulino bianco

Mulino Bianco Gran Bauletto Pane Rustico 500g


€5,38 al kg/pz/lt
€2,69

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0" 44,6%*
Acqua
Farina di segale 13,1%*
Semi di girasole 4%*
Olio di girasole 3,3%*
Glutine di frumento
Semi di sesamo 2%*
Lievito
Semi di lino 1,8%*
Destrosio 1,7%*
Lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata)
Estratto di malto d'orzo
Sale
Trattato con alcool etilico in superficie
*Percentuali espresse sul prodotto finito
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova

Allergeni

Contiene Orzo, Potrebbe contenere Uova, Potrebbe contenere Latte, Potrebbe contenere Senape, Contiene Segale, Contiene Sesamo, Potrebbe contenere Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova

Caratteristiche

Fette spesse
Con farina di segale e semi di girasole, sesamo e lino
Per 100 gPer fetta (ca. 38,5 g)%AR* per fetta
Energia1207 kJ465 kJ6%
287 kcal111 kcal6%
Grassi8,0 g3,1 g4%
di cui acidi grassi saturi1,0 g0,4 g2%
Carboidrati39 g15 g6%
di cui zuccheri8,0 g3,1 g3%
Fibre7,0 g2,7 g-
Proteine11 g4,2 g8%
Sale1,0 g0,39 g6%
La confezione contiene 13 fette circa
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Pane di tipo "0" con farina di segale, semi di girasole, olio di girasole, semi di sesamo, semi di lino e destrosio

Conservazione

Ambiente
Per conservare al meglio il pane, si consiglia di richiuderlo nella confezione e di riporlo in luogo fresco e asciutto.

Marketing prodotto

La Carta del Mulino Il Gran Bauletto di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Master Studiorum - Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it

Produttore

Mulino Bianco acquista 100% energia elettrica da fonti rinnovabili Per maggiori informazioni visita il sito mulinobianco.it

Sede

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Sede in via Mantova, 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di via Dè Berenzani, 12 26100 Picenengo (Cremona)

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