Stinco di suino Doppio concentrato di pomodoro Aceto di vino Sale Sciroppo d'acero Zucchero di canna Aromi naturali Amido di riso Coloranti: caramello semplice Paprika dolce Spezie Antiossidanti: ascorbato di sodio Aroma di affumicatura
Allergeni
Non contiene Glutine
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Senza glutine
Caratteristiche
Senza glutine
per 100 g
Energia
769 kJ
184 Kcal
Grassi
11 g
di cui acidi grassi saturi
4 g
Carboidrati
2,3 g
di cui zuccheri
1,6 g
Proteine
19 g
Sale
1,6 g
Stinco precotto
Conservazione
Ambiente
Modalità di preparazione
Preparazione al forno
Togliete lo stinco dalla busta e mettetelo in un tegame. Completate la cottura in forno a 200°C per 30 minuti o sul fuoco, aggiungendo mezzo bicchiere di vino bianco, non salare.
Preparazione in pentola
Immergete la busta sigillata in acqua bollente, portate ad ebollizione e lasciate bollire per 20 minuti circa. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela da un lato, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura.
* La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui lo stinco è sottoposto, che permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto.
Il processo di cottura ed il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione.
Marketing prodotto
Lo stinco Negroni è ottenuto da materia prima esclusivamente italiana e la sua preparazione avviene massaggiando delicatamente la carne con sale e aromi, senza l'aggiunta di conservanti. Servito ben caldo ed accompagnato da verdure alla griglia o patate al forno. È perfetto da degustare tutto l'anno.
Produttore
Dal 1907 il marchio Negroni è sinonimo di Alta Qualità nella produzione di salumi. Da oltre 100 anni "La stella di Negroni" riesce a conciliare tradizione e innovazione garantendo ai propri consumatori prodotti realizzati con tecnologie innovative, ma nel rispetto delle tradizioni.
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Sede
Agricola Italiana Alimentare S.p.A.
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy