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intendersi prettamente illustrative.
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Rigamonti Bresaola della Valtellina I.G.P. Punta d'Anca 100 g


€46,90 al kg/pz/lt
€4,69

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Carne di bovina
Sale
Destrosio
Aromi naturali
Conservanti: E250, E252

Caratteristiche

Solo da bovini allevati al pascolo e all'aperto
Indicazione Geografica Protetta
100 g% RI*
Energia 694 kJ8
164 kcal
Grassi 2,9 g4
di cui acidi grassi saturi 1,5 g8
Carboidrati 0,5 g0
di cui zuccheri 0 g0
Proteine 34 g68
Sale 4,2 g70
* RI=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Bresaola della Valtellina I.G.P.

Conservazione

Fresco
Conservare da +3°C a +6°C. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 2 o 3 giorni.

Modalità di preparazione

Aprire 5 minuti prima di servire per apprezzare meglio il prodotto.

Marketing prodotto

Questa Bresaola della Valtellina I.G.P. è stata prodotta da Rigamonti utilizzando unicamente carne di bovini accuratamente selezionati ed allevati al pascolo, cresciuti quindi con un'alimentazione a base di erba e di quanto disponibile in natura per almeno 18 mesi. In seguito le mandrie vengono radunate in grandi spazi all'aperto per un periodo massimo di 5 mesi, dove gli animali possono muoversi in libertà nutrendosi di alimenti selezionati e controllati.

Produttore

Rigamonti Qualità dal 1913

Sede

Rigamonti Salumificio S.p.A. Via Stelvio, 973 23020 Montagna in Valtellina (SO)

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