Riso 100% italiano Pilatura tradizionale a pietra Per risotti pregiati
Per 100 g
Energia
1471 kJ
347 kcal
Grassi
1,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
77 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
1,0 g
Proteine
6,9 g
Sale
0 g
Riso Carnaroli
Conservazione
Ambiente Da conservarsi in luogo fresco e asciutto
Modalità di preparazione
Tempo di cottura: 15/17 min
Marketing prodotto
Carnaroli
Il Carnaroli viene considerato da molti il re dei risi italiani, uno dei migliori al mondo e una varietà ideale per la preparazione del risotto, piatto tipicamente italiano. Ha un chicco grande con una perfetta tenuta di cottura, che mantiene il cuore al dente e rilascia l'amido in modo da rendere cremoso il risotto per un risultato perfetto.
Produttore
Riso Gallo
1856
La grande famiglia italiana del riso
La nostra storia inizia nel 1856, e da ben sei generazioni lavoriamo il riso con passione.
Essere una famiglia è una questione di valori, non solo di parentela. Per questo sono parte della nostra famiglia i nostri dipendenti, gli agricoltori e le comunità locali con cui collaboriamo. E soprattutto fate parte di questa grande famiglia voi che ogni giorno vi sedete a tavola con noi, amate il nostro riso, apprezzate il nostro lavoro e lo rendete possibile.
Il nostro impegno per la sostenibilità
Acquistiamo energia elettrica da fonti rinnovabili e produciamo anche energia pulita grazie a pannelli fotovoltaici.
Collaboriamo in progetti di start-up per la valorizzazione dei sottoprodotti del riso per un'economia circolare.
Lavoriamo costantemente per una maggior efficienza energetica.
Promuoviamo la valorizzazione delle tradizioni locali supportando la nostra comunità di aziende agricole.
Utilizziamo cartoncino certificato FSC, la certificazione della gestione forestale responsabile.
Per ulteriori informazioni sul nostro programma di sostenibilità vai sul sito www.risogallo.it
www.risogallo.it
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Sede
Riso Gallo S.p.A.
V.le R. Preve 4
27038 Robbio (Pavia)
Italia
Stabilimento:
Via Nicorvo, 256
27038 Robbio (Pavia)
Italy