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Una o più foto di questo prodotto sono da
intendersi prettamente illustrative.
rusticana

Rusticana Pinsa Classica 2 x 250 g


€7,38 al kg/pz/lt
€3,69

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di GRANO tenero
Acqua
Semola di GRANO duro
Farina di SOIA
Sale
Olio extravergine di oliva
Farina di riso
Lievito naturale in polvere di GRANO duro 0,6%
Lievito secco
Aroma
Può contenere tracce di SENAPE

Allergeni

Potrebbe contenere Senape, Contiene Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di senape

Caratteristiche

Scottata in forno a legna
Metodo Artigianale
Da 48 a 72 ore di maturazione
Lavorata a mano
Lunga lievitazione
Con lievito naturale
In forno 230° 7 minuti
2 Pinse
Scottata una ad una in forno a legna
100g
Energia950 kJ/
224 kcal
Grassi1,5 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati41 g
di cui zuccheri2,2 g
Fibre4,5 g
Proteine9,3 g
Sale1,0 g
Pinsa Classica Prodotto da forno. Precotto

Conservazione

Fresco
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservazione: conservare in frigorifero tra +2° C e +6° C. Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni.

Modalità di preparazione

Preparazione: condisci a piacere e scalda in forno a 230°C per circa 7 minuti.

Produttore

Rusticana La vera focaccia Romana

Sede

Prodotto e confezionato da: La Spiga Food S.r.l. Via degli Artigiani, 98 00077 Montecompatri (Roma) Italia Nello stabilimento indicato con la lettera vicino alla data: C - Via Bonifica del Tronto, 15 64010 Colonnella (Teramo) Italia R - Via degli Artigiani, 98 00077 Montecompatri (Roma) Italia

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