Latte scremato reidratato Acqua Sciroppo di glucosio Zucchero Olio di cocco Proteine del latte Destrosio Mascarpone (1%)(crema di latte pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico) Granella di meringhe (0,9%)(zucchero, amido di frumento, albume d'uova in polvere) Cacao (0,7%) Burro Scagliette di cioccolato (0,4%)(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di soia) Pasta di nocciole (0,4%) Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi Cacao magro Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube Gelificante: pectine Succo di amarene da concentrato (0,1%) Aromi naturali Acidificante: acido citrico Coloranti: antociani (contiene solfiti) Caramello semplice Aroma Può contenere arachidi, altra frutta a guscio
Burro - Contiene Può contenere arachidi, altra frutta a guscio
Caratteristiche
Vaschetta prodotta con oltre il 50% di plastica bio-circolare*
per 100g
per porzione 62,5g
Energia
857kJ
535kJ
204kcal
128kcal
Grassi
8,4g
5,2g
di cui acidi grassi saturi
7,1g
4,4g
Carboidrati
29g
18g
di cui zuccheri
25g
15g
Proteine
2,5g
1,5g
Sale
0,15g
0,10g
La confezione contiene 16 porzioni da 62,5g
Gelato al gusto di vaniglia con scagliette di cioccolato, gelato al mascarpone e gelato al gusto di gianduia variegati al cacao (14%), gelato al gusto di vaniglia variegato all'amarena (4%), con decorazione di granella di meringhe
Conservazione
Surgelato Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** o **** (-18°C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione.
Marketing prodotto
Sorbettiera
Un assaggio di storia
Sorbettiera prende il nome dalla prima macchina inventata per fare il gelato. La famiglia Bagnoli, fondatrice di Sammontana, la utilizzò nei primi anni '50.
*Plastica bio-circolare
Si riferisce a residui e scarti di origine biogenica provenienti da agricoltura, secondo l'approccio mass balance, processo che traccia accuratamente il flusso del materiale bio-circolare. L'approvvigionamento di materie prime bio-circolari nella produzione di plastica, in sostituzione di plastiche di origine fossile, consente di limitare l'impatto ambientale.
sostenibilita.sammontana.it
Produttore
Sammontana
Gelati all'italiana
Sammontana in Toscana dal 1946
Sede
Sammontana S.p.A.
Via Tosco Romagnola 56
Empoli (FI)
stabilimento di:
A, via Tosco Romagnola 56, Empoli (FI)
B, via Strà 160, Colognola ai Colli (VR)
(vedi lettera maiuscola riportata vicino alla sigla del lotto)