Sapori Ricciarelli Mandorla 200 g

	Per 100g
Energia	1892 kJ
	452 kcal
Grassi	22 g
di cui acidi grassi saturi	1,8 g
Carboidrati	51 g
di cui zuccheri	51 g
Fibre	6,6 g
Proteine	9,3 g
Sale	0,09 g

Pasticceria alle mandorle

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

Abbinamenti: i Ricciarelli alla mandorla sono ottimi da soli o abbinati a un classico Vin Santo di San Gimignano ottenuto dalle storiche uve Malvasia, Trebbiano, San Colombano che si caratterizza per i profumi di uva passita, nocciola e mandorla tostata. Caldo e armonico, presenta una lunga persistenza fruttata e agrumata che si sposa perfettamente con la pasta di mandorle. Sapori vi consiglia in abbinamento il Vin Santo San Gimignano DOC di Tenute Guicciardini Strozzi, Fattoria di Cusona.

Marketing prodotto

Ogni ricciarello Sapori racchiude tutta l'esperienza dei nostri mastri pasticceri: usiamo infatti solo mandorle intere, in un mix di dolci ed amare per esaltarne il gusto, ed ancora oggi le maciniamo lentamente a pietra per rendere la pasta soffice e delicata, pronta per essere ricoperta da un dolce velo di zucchero. Perché si chiamano Ricciarelli? I ricciarelli prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca, che di ritorno dalle crociate riportò in Toscana dei dolcetti di pasta di Mandorle che ebbero subito, ed hanno ancora oggi, un indiscusso successo!

Produttore

Sapori 1832 Tradizione dolciaria Il mondo Sapori nasce nel 1832 dall'intuizione di Virgilio Sapori, noto speziale toscano, il quale vide nel suo laboratorio il luogo ideale per iniziare a creare una vera e propria officina del gusto. Oggi come allora, le migliori materie prime si fondono con la passione e l'arte pasticciera toscana. sapori.it - Facebook sapori.1832 - Instagram sapori_1832

Sede

Prodotto da: Sapori Via G. Spadolini, 5 Milano nello stabilimento di: Via L. Da Vinci 46 Loc. Sambuca V.P. Barberino Tavarnelle 50028 Firenze Italia