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intendersi prettamente illustrative.
scoiattolo

Scoiattolo Gamberi e Polpa di Granchio 200 g


€8,75 al kg/pz/lt
€1,75

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"
Siero di latte reidratato
Ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico)
Uova 11%
Pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito di birra)
Semola di grano duro
Siero di latte in polvere
Preparazione a base di gamberi e polpa di granchio 5% (gamberi 73%, polpa di granchio 7%, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, sedano, carote, cipolle, vino bianco [contiene solfiti])
Acqua
Granuli di patata
Aroma
Olio di semi di girasole
Sale
Può contenere: frutta a guscio, soia, pesce, senape

Allergeni

Contiene Sedano, Contiene Uova, Potrebbe contenere Pesce, Contiene Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Soia, Contiene Anidride solforosa / solfiti, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Gamberi - Contiene
Granchio - Contiene
Può contenere: frutta a guscio, soia, pesce, senape

Caratteristiche

Uova fresche 100% italiane
Valori medi per 100 g:
Energia958 kJ / 227 kcal
Grassi4,2 g
di cui: acidi grassi saturi1,6 g
Carboidrati38 g
di cui: zuccheri6,7 g
Fibre1,7 g
Proteine8,4 g
Sale1,3 g
Pasta fresca all'uovo con 52% di ripieno ai Gamberi e polpa di granchio

Conservazione

Fresco
Conservare in frigorifero da +1° a +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare il prodotto entro tre giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Da consumarsi previa cottura.

Modalità di preparazione

Cottura in pentola - Portare ad ebollizione una pentola d'acqua salata, versare i Granpanzerotti e cuocere per 3/4 minuti a fuoco medio-basso. Condire a piacere e servire in tavola. Cottura in padella - Scaldare in una padella un filo d'olio EVO (o una noce di burro), aggiungere 200 ml d'acqua e un pizzico di sale. Unire i Granpanzerotti e cuocere per circa 5 minuti finché l'acqua non evapora. Servire in tavola.

Produttore

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Sede

Prodotto e confezionato da: Raviolificio Lo Scoiattolo S.p.A. Via Franklin, 8 21050 Lonate Ceppino (VA) Italia

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