Filetti di merluzzo* 65% Farina di grano Olio di semi di girasole Amido di patate Acqua Sale Lievito Spezie (paprika) Nonostante una grande cura nella pulizia delle lische, può accadere eccezionalmente che siano presenti in questo prodotto *Per conoscere le specie utilizzate e la zona di pesca, si veda la lettera dopo la data di scadenza: A - Merluzzo d'Alaska (Theragra chalcogramma), pescato nel Pacifico, Nordovest o Nordest (zona FAO 61 o 67) con reti da traino; B - Merluzzo Atlantico (Merluccius hubbsi), pescato nell'Atlantico Sudovest (FAO 41) con reti da traino; C - Merluzzo del Pacifico (Merluccius gayi), pescato nel Pacifico Sudest (FAO 87) con reti da traino; D - Merluzzo del Pacifico (Merluccius productus), pescato nel Pacifico Nordest (FAO 67) con reti da traino
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Merluzzo - Contiene
Caratteristiche
18 Bastoncini In croccante panatura Ottimi anche al forno
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
849 kJ
202 kcal
Grassi
8,1 g
di cui acidi grassi saturi
1,1 g
Carboidrati
20 g
di cui zuccheri
0,5 g
Fibre
0,7 g
Proteine
12 g
Sale
0,88 g
Bastoncini di merluzzo, impanati, prefritti e surgelati
Conservazione
Surgelato Conservazione domestica
Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Nel congelatore
**** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 1 giorno
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
Modalità di preparazione
Modalità di preparazione
In padella: metti i bastoncini Selex ancora surgelati in una padella con abbondante olio caldo e cuocili per circa 3/4 minuti, girandoli fino ad ottenere una perfetta doratura e croccantezza. Lasciali asciugare su carta assorbente e servili ben caldi.
Al forno: metti i bastoncini Selex ancora surgelati in una teglia, senza ungerla. Scalda il forno e cuocili a 220°C per circa 15/17 minuti, girandoli dopo circa 10 minuti fino ad ottenere perfetta doratura e croccantezza. Lasciali asciugare su carta assorbente e servili ben caldi.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Greenland Seafood Europe SAS
nello stabilimento di
Flutstrasse 84
D-26386 Wilhelmshaven
Germania