Farina di grano tenero Latte scremato reidratato Acqua Uova Olio di semi di girasole Prosciutto cotto affumicato 6,6% (coscia di suino 76%, acqua, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio) Siero di latte reidratato Amido di frumento Mozzarella 2,8% (latte intero pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio) Sale Siero di latte in polvere Lievito di birra Zucchero Paprica Curcuma
Crêpes con ripieno al prosciutto cotto e mozzarella surgelate
Conservazione
Surgelato Conservazione domestica
Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Nel congelatore:
**** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 1 giorno
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore.
Da consumarsi previa cottura.
Modalità di preparazione
Consigli d'uso
In forno: Disponi le crepes ancora surgelate su una teglia con della carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 11-12 minuti, girandole a metà cottura (se il forno è ventilato i tempi di cottura potrebbero ridursi di 1-2 minuti).
Attendi almeno 2 minuti prima di consumarle.
In padella: scalda dell'olio in padella, adagia le crepes ancora surgelate e cuoci, a fuoco medio, per 6 minuti girandole spesso.
Attendi almeno 2 minuti prima di consumarle.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Gelit S.r.l.
Via Ninfina Km. 2,700
04013 Doganella di Ninfa (LT)