Surgelato Conservazione domestica
Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Nel congelatore:
**** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 1 giorno
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigo e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
Modalità di preparazione
Consigli per l'uso
Non serve scongelare. Lavare in funghi sotto acqua corrente, versare in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva e uno spicchio di aglio. Salare e pepare quanto basta, spadellare a fuoco moderato per circa 12 minuti. A fine cottura aggiungere prezzemolo tritato. Può servire come contorno, come base per risotti o paste saporite.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Surmont S.r.l.
Via Cal Lusent, 71
31040 Pederobba (TV)