Ideale per risotti e piatti mantecati Cuocere in acqua bollente per 16-18' Riso italiano
Stile di Vita
Biologico
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
1479 kJ - 349 kcal
Grassi
1,6 g
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
76 g
di cui zuccheri
<0,5 g
Fibre
0,7 g
Proteine
7,2 g
Sale
0 g
Riso carnaroli biologico
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.
La conservazione sottovuoto protegge il prodotto mantenendo inalterate le sue proprietà e ne garantisce l'integrità più a lungo.
Modalità di preparazione
Da consumarsi previa cottura.
Cuocere in acqua bollente per 16-18 minuti.
Marketing prodotto
È un riso di alta qualità caratterizzato da chicchi allungati che tengono molto bene la cottura e hanno una bassa tendenza a perdere amido. Ha una buona capacità di assorbire liquidi durante la mantecatura.
É considerato uno dei risi italiani più pregiati per via della sua eccellente tenuta in cottura. È particolarmente indicato per la preparazione di piatti raffinati e risotti ricercati.
Produttore
comemangio.it
Sosteniamo la ricerca dell'Università Cattolica sull'educazione alimentare.
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Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Riso Scotti S.p.A
nello stabilimento di
Via A. Scotti, 2/A
27100 Pavia