Ingredienti
Impasto 56,7% (farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito)
Salsa di pomodoro 16,4% (polpa di pomodoro 8% sul prodotto finito, passata di pomodoro 8% sul prodotto finito, olio di oliva, zucchero, sale, origano, basilico)
Funghi conditi 12,3% [funghi 11,5% sul prodotto finito (Agaricus bisoporus), olio di semi di girasole, acqua, sale, prezzemolo, cipolla, aglio]
Formaggio edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico)
Mozzarella 4,1% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici)
Olio di semi di girasole
Può contenere soia e senapeAllergeni
Contiene Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/FrumentoAltro testo relativo ad allergeni
Può contenere soia e senapeCaratteristiche
Cotta in forno a legna
Stesa a mano
Lievita naturalmente per 24 ore
Pomodori italiani
Bordo alto