Impasto 59,1% (farina di grano tenero, acqua, olio di girasole, sale, lievito) Mozzarella 24,2% (latte, fermenti lattici, caglio microbico, sale) Salsa di pomodoro 16,7% (polpa di pomodoro, passata di pomodoro, acqua, olio di oliva, sale, origano)
Allergeni
Contiene Latte, Contiene Grano/Frumento
Caratteristiche
Cotta in forno a legna 2 pizze Lievitata per almeno 24 ore
Dichiarazione nutrizionale - Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
1025 kJ
244 kcal
Grassi
7,5 g
di cui
acidi grassi saturi
3,6 g
Carboidrati
31,4 g
di cui zuccheri
2,5 g
Fibre
1,9 g
Proteine
11,7 g
Sale
1,5 g
Pizza margherita surgelata
Conservazione
Surgelato Conservazione domestica
Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Nel frigorifero: 1 giorno
Una volta scongelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
Conservare a -18° C
Modalità di preparazione
Modalità di preparazione
Preriscaldare il forno a 220°C, rimuovere tutti gli imballi, lasciare che la pizza si scongeli a temperatura ambiente ed infine cuocerla sulla griglia, a metà altezza, del forno per 7/9 minuti o almeno fino a quando la mozzarella è ben fusa. Il tempo e la temperatura di cottura possono variare a seconda del forno utilizzato.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Italpizza S.r.l.
Via Gherbella, 454/a
41126 Modena