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intendersi prettamente illustrative.
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selex
Selex Prontosugo alle Vongole Surgelato 400 g
€8,48 al kg/pz/lt
€3,39
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Scheda Prodotto
Ingredienti
Sugo [brodo di pesce (acqua, pesce, crostacei, carota, cipolla, sedano), vino bianco, olio extra vergine d'oliva, olio di semi di girasole, cipolla, aglio, sale, prezzemolo, pasta d'acciughe (acciughe, sale, olio di semi di girasole), peperoncino, pepe bianco]Vongole cotte con e senza guscio
Pomodori
Prezzemolo
Può contenere semi di sesamo e senape
AVVERTENZA: nonostante gli scrupolosi controlli, potrebbero essere presenti frammenti di conchiglia e/o lische di pesce
Allergeni
Contiene Sedano, Contiene Crostacei, Potrebbe contenere Senape, Contiene Pesce, Potrebbe contenere SesamoAltro testo relativo ad allergeni
Acciughe - ContieneVongole - Contiene
Può contenere semi di sesamo e senape
Caratteristiche
Ideale per pasta e per riso| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 607 kJ |
| 147 kcal | |
| Grassi | 13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Sale | 1,8 g |
Preparazione alimentare surgelata a base di sugo (50,5%), vongole (44%) e pomodori (5%)
Conservazione
SurgelatoConservazione domestica Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni Nel frigorifero: 1 giorno Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
Ricette
Consigli d'uso Per pasta: bollire in acqua salata circa 250/300 g di pasta. Versare, in una padella sufficientemente ampia, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ed il contenuto della confezione ancora surgelato. Cuocere a fuoco vivace con coperchio per 6 minuti, quindi ancora un minuto senza coperchio, mescolando di tanto in tanto fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare la pasta cotta al dente e versarla nella stessa padella del condimento. Saltare il tutto a fuoco vivace per circa 1/2 minuti mescolando bene. Eventualmente aggiungere peperoncino a piacere. Eventualmente aggiungere peperoncino a piacere. Per risotti: in una pentola far rosolare un trito di cipolla in 2/3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva e aggiungere circa 250/300 g di riso. Lasciare tostare per alcuni minuti, aggiungere brodo vegetale, rimescolando per evitare che si attacchi. A metà cottura, dopo circa 10 minuti, versare il contenuto della confezione ancora surgelato direttamente nella pentola con il riso e completare la cottura.Sede
Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Appetais Italia S.p.A. Lungotorrente Secca, 3N 16163 Genova (GE)Ecco alcuni prodotti simili o alternativi
