Selex Prontosugo allo Scoglio Surgelato 400 g

	Valori medi per 100 g di prodotto
Energia	445 kJ
	107 kcal
Grassi	7,2 g
di cui acidi grassi saturi	1,0 g
Carboidrati	2,4 g
di cui zuccheri	1,2 g
Fibre	0,6 g
Proteine	7,8 g
Sale	1,3 g

Preparazione alimentare surgelata a base di sugo (50%), molluschi (38%), pomodori (8%) e gamberi (4%)

Conservazione

Surgelato
Conservazione domestica Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni Nel frigorifero: 1 giorno Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.

Modalità di preparazione

Consigli d'uso Per pasta: bollire in acqua salata circa 250/300 g di pasta. Versare, in una padella sufficientemente ampia, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ed il contenuto della confezione ancora surgelato. Cuocere a fuoco vivace con il coperchio per i primi 2/3 minuti, quindi per altri 3/4 minuti senza coperchio, mescolando di tanto in tanto fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare la pasta cotta al dente e versarla nella stessa padella del condimento. Saltare il tutto a fuoco vivace per circa 1/2 minuti mescolando bene. Eventualmente aggiungere peperoncino a piacere. Per risotti: In una pentola far rosolare un trito di cipolla in 2/3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva e aggiungere circa 250/300 g di riso. Lasciare tostare per alcuni minuti, aggiungere brodo vegetale, rimescolando per evitare che si attacchi. A metà cottura, dopo circa 10 minuti, versare il contenuto della confezione ancora surgelato direttamente nella pentola con il riso e completare la cottura.

Sede

Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Appetais Italia S.p.A. Lungotorrente Secca, 3N 16163 Genova (GE)