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intendersi prettamente illustrative.
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Selex Saper di Sapori Gelato Cassata Siciliana 200 g


€7,50 al kg/pz/lt
€1,50

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Latte scremato reidratato
Zucchero
Ricotta 6,4% (siero di latte, latte intero, correttore di acidità: acido citrico)
Olio di cocco
Pan di spagna 5% (farina di grano tipo 0, zucchero, uova, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; sale, aromi)
Canditi 4% - contiene solfiti - [frutta e ortaggi in proporzione variabile (scorze d'arancia - cedro - ciliegie - brassica), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico; estratto vegetale concentrato (carota, ribes nero, ravanello)]
Sciroppo di glucosio
Latte scremato in polvere
Granella di cioccolato 2% (zucchero, pasta i cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi)
Lattosio e proteine del latte
Alcool etilico
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Burro*
Addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube
Gelatina alimentare
Pasta di mandorle 0,2%
Aromi
Coloranti: complessi delle clorofilline con rame
*Contiene latte
Può contenere altra frutta a guscio

Allergeni

Contiene Mandorle, Contiene Uova, Contiene Lattosio, Contiene Latte, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Anidride solforosa / solfiti, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro* - Contiene
Può contenere altra frutta a guscio
*Contiene latte

Caratteristiche

Il meglio di Selex
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 877 kJ - 209 kcal
Grassi 7,9 g
di cui acidi grassi saturi 6,6 g
Carboidrati 31 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre <0,5 g
Proteine 3,6 g
Sale 0,23 g
Gelato al gusto di cassata siciliana decorato con pan di spagna e canditi

Conservazione

Surgelato
Conservazione domestica. Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Nel congelatore: **** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione. Non ricongelare il prodotto una volta scongelato.

Modalità di preparazione

Gustatelo così. Per assaporarne al meglio il gusto, ti consigliamo di tirare fuori il prodotto dal freezer almeno 10 minuti prima di servirlo.

Produttore

Ci vuol del sapere per fare buoni sapori. Saper di Sapori è una proposta Selex che raccoglie il meglio dei gusti della nostra terra e del mondo.

Sede

Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Eskigel S.r.l. a socio unico Via A. Vanzetti, 11 05100 Terni