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Una o più foto di questo prodotto sono da
intendersi prettamente illustrative.
selex selex

Selex Saper di Sapori Torta Saint Honoré Congelata 550 g


€15,18 al kg/pz/lt
€7,59

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Zucchero
Acqua
Latte magro reidratato (10,6%)
Latte 9%
Uova
Panna* 8%
Grassi vegetali (olio di cocco, burro di cacao) ed oli vegetali (olio di oliva) in proporzione variabile
Farina di grano
Tuorlo d'uovo
Sciroppo di glucosio
Soluzione idroalcolica al gusto di vaniglia 2%
Fecola di patate
Proteine del latte
Amido modificato di mais
Destrosio
Agenti lievitanti: E450(i), E500(ii)
Burro* anidro
Cacao magro in polvere 0,1%
Cacao in polvere 0,1%
Albume d'uovo
Amido di grano
Stabilizzanti: E401, E410
Pasta di nocciole
Aromi
Sale
Emulsionante: E471
*Contiene latte
Può contenere altra frutta a guscio, soia

Allergeni

Contiene Uova, Contiene Nocciole, Contiene Latte, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Panna* - Contiene
Burro* - Contiene
Può contenere altra frutta a guscio, soia
*Contiene latte

Caratteristiche

5-6 Porzioni
Il meglio di Selex
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 1215 kJ - 290 kcal
Grassi 15 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 24 g
Proteine 4,6 g
Sale 0,26 g
Torta Saint Honoré - Doppio strato di pan di spagna farcito con crema al latte (30%), decorato con ciuffi di crema cacao (7%), crema al latte (9%) e bignè ripieni di crema pasticcera (10%). Prodotto congelato

Conservazione

Surgelato
Conservazione Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento. Termine minimo di conservazione Nel congelatore **** o *** (-18°C): vedi data consigliata sulla confezione. Nel congelatore ** (-12°C): 1 mese. Nel congelatore * (-6°C): 1 settimana. Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni. Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non ricongelare. Dopo lo scongelamento conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 3 giorni.

Modalità di preparazione

Modalità di preparazione Scongelare il prodotto per 6 ore circa in frigorifero (+4°C).

Marketing prodotto

Doppio strato di pan di spagna farcito con crema al latte, decorato con ciuffi di crema cacao, crema al latte e bignè ripieni di crema pasticcera Congelata

Produttore

Ci vuol del sapere per fare buoni sapori. Saper di Sapori è una proposta Selex che raccoglie il meglio dei gusti della nostra terra e del mondo.

Sede

Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Dolceria Alba S.p.A. Strada Vicinale delle Cappellette, 8 10026 Santena (TO) Italia