Ingredienti pasta (60% sul totale): semola di grano duro Kronos® ITALIA, farina di grano tenero 100% di origine italiana, uova (25%) Ingredienti ripieno (40% sul totale): prosciutto crudo 40% (coscia di suino, sale), mortadella 40% (carne di suino, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio, sale, pepe), Parmigiano Reggiano D.O.P. 18,4% (latte, sale, caglio), sale, noce moscata Può contenere tracce di soia e pistacchio