Zucchero Burro di cacao Latte intero in polvere Latte scremato in polvere Emulsionante: lecitine (soia) Aroma naturale di vaniglia Può contenere frutta a guscio
Allergeni
Non contiene Glutine, Contiene Latte, Contiene Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere frutta a guscio Gluten free
Caratteristiche
Gluten free
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
2280 kJ 546 kcal
Grassi
32.0 g
di cui acidi grassi saturi
19.7 g
Carboidrati
55.8 g
di cui zuccheri
55.8 g
Proteine
8.7 g
Sale
0.50 g
Cioccolato bianco
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco e asciutto
Ricette
Le ricette dello zio Piero
Tortino con cuore di cioccolato bianco
Ingredienti:
Cioccolato bianco 200 g, burro 100 g, latte condensato 250 g, farina 80 g, 1 uovo
Fate sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, quando si sarà sciolto aggiungete il burro a pezzetti, mescolate per sciogliere bene anche il burro. Montate l'uovo intero con le fruste elettriche e, quando sarà spumoso, aggiungete il latte condensato sempre con le fruste elettriche azionate. In ultimo aggiungete il composto di burro e cioccolato bianco ormai intiepidito. Setacciate la farina e unitela al composto mescolando bene. Imburrate e infarinate 5 stampini in alluminio e versatevi il composto ottenuto, facendo attenzione a lasciare 1 cm dal bordo alto dello stampino. Infornate per 18 minuti a 180° C, poi aspettate 5 minuti prima di estrarre delicatamente i tortini dai loro stampi, servite immediatamente.
Produttore
Zàini
1913
Milano
Seguici su
zaini.1913
zainispa.com
Sede
Luigi Zàini S.p.A.
Via Imbonati 59
Milano
(Italy)
Stabilimento di:
Viale Europa 14
Senago (MI)