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Una o più foto di questo prodotto sono da
intendersi prettamente illustrative.
zàini

Zàini Emilia Blocco di Cioccolato Fondente Extra 50% Cacao 400 g

Senza glutine

€14,98 al kg/pz/lt
€5,99

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Zucchero
Pasta di cacao
Burro di cacao
Emulsionante: lecitine (soia)
Aroma naturale di vaniglia
Può contenere frutta a guscio e latte

Allergeni

Non contiene Glutine, Potrebbe contenere Latte, Contiene Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere frutta a guscio e latte
Gluten free

Caratteristiche

Gluten free
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia2204 kJ
527 kcal
Grassi31.6 g
di cui acidi grassi saturi19.8 g
Carboidrati51.4 g
di cui zuccheri48.9 g
Proteine4.9 g
Sale0.01 g
Cioccolato fondente extra (cacao 50% minimo)

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo fresco e asciutto

Ricette

Le ricette dello zio Piero Frittelle con cioccolato e uvetta Ingredienti: 200 g di burro, 250 g di farina, 70 g di cioccolato fondente, 70 g di uvetta sultanina, 5 uova, rum, una presa di sale, olio per friggere, zucchero a velo. Fate rinvenire l'uvetta in un dito di rum. Nel frattempo, portare ad ebollizione 250 g di acqua con il burro e una presa di sale; versatevi quindi la farina e mescolate l'impasto finchè non si staccherà dal fondo della casseruola. Lasciatelo raffreddare e poi lavoratelo con la frusta elettrica, unitevi la uova una per volta, l'uvetta e il cioccolato sminuzzato. Mettete sul fuoco una padella per fritti con abbondante olio; quando sarà ben caldo, versatevi l'impasto poco per volta, a piccole cucchiaiate. Togliete le frittelle quando saranno belle gonfie e dorate, passatele in un foglio di carta assorbente e tenetele al caldo. Servitele spolverizzate di zucchero a velo.

Produttore

Zàini 1913 Milano Seguici su zaini.1913 zainispa.com

Sede

Luigi Zàini S.p.A. Via Imbonati 59 Milano (Italy) Stabilimento di: Viale Europa 14 Senago (MI)

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