Farina di frumento Zucchero Cioccolato al latte 14,7% [zucchero - burro di cacao - latte in polvere - pasta di cacao - emulsionanti: lecitine (di soia) - aroma] Uova fresche 14,3% Burro Crema al pistacchio 7,3% (sciroppo di glucosio - acqua - zucchero - destrosio - olio di semi di girasole - pasta di pistacchio 4% corrispondente allo 0,3% del totale ingredienti - latte scremato in polvere - aromi - addensanti: pectina - conservanti: sorbato di potassio - sale - coloranti: concentrato di carota, zucca e spirulina) Crema nocciola 7,3% (sciroppo di glucosio - zucchero - acqua - pasta di nocciole 8% corrispondente allo 0,6% del totale ingredienti - burro - latte scremato in polvere - cacao in polvere - aromi, addensanti: pectina - conservanti: sorbato di potassio) Lievito naturale (farina di frumento - acqua - lievito) Sciroppo di glucosio Decoro di cioccolato fondente 2% [pasta di cacao - zucchero - burro di cacao - burro -emulsionante: lecitine (di soia) - aroma naturale di vaniglia] Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi Granella di pistacchi caramellati 1,3% (zucchero - pistacchio 40%) Alcool Sale Latte scremato in polvere Aroma naturale Può contenere altra frutta a guscio e senape
Burro - Contiene Può contenere altra frutta a guscio e senape
Caratteristiche
Ricoperta con cioccolato al latte e fondente Con crema e granella di pistacchio e crema nocciola
Per 100 g
Energia
1735 kJ
414 kcal
Grassi
19 g
di cui Acidi Grassi Saturi
10 g
Carboidrati
52 g
di cui Zuccheri
33 g
Proteine
6,9 g
Sale
0,45 g
Colomba senza canditi, senza glassa, senza mandorle e granella di zucchero. Farcita con creme pistacchio e nocciola, ricoperta di cioccolato al latte e fondente e decorata con granella di pistacchi caramellati. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di preparazione
I nostri consigli
Per esaltare la fragranza di questa colomba vi consigliamo di tenerla in ambiente riscaldato almeno un'ora prima di servirla. Per tagliarla usate un coltello a lama lunga e dentellata facendolo scorrere senza premere.
Produttore
Balocco
Buoni dal 1927
Scegliamo solo uova da galline allevate a terra
Sede
Balocco S.p.A.
Via S. Lucia, 51
12045 Fossano (CN)
Italia