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intendersi prettamente illustrative.
maina

Maina la Gran Colomba Classica 1000 g


€6,80

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0"
Zucchero
Scorze d'arancia candite 16,5% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Burro
Tuorlo d'uova fresche
Lievito madre naturale 6,5% (farina di frumento, acqua)
Albume d'uova fresche
Mandorle 2%
Nocciole
Armelline
Latte intero fresco pastorizzato 0,8%
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Amido di riso
Sciroppo di zucchero invertito
Farina di riso
Sale
Aromi naturali
Può contenere tracce di soia

Allergeni

Contiene Mandorle, Contiene Uova, Contiene Nocciole, Contiene Latte, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro - Contiene
Può contenere tracce di soia

Caratteristiche

2 Giorni di Lavorazione
Senza conservanti
Solo Latte Fresco Italiano
Valori medi per 100 g
Energia 1645 kJ
392 kcal
Grassi 16 g
di cui acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 54 g
di cui zuccheri 25 g
Proteine 6,5 g
Sale 0,4 g
Colomba - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Conservazione

Ambiente
Mantenere nella sua confezione originale e in ambiente fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

La Gran Colomba Maina. 3 Segreti per gustarla nella sua forma migliore. 1. Servire la Gran Colomba a temperatura ambiente. 18 ÷ 20 °C 2. Prima di affettare, togliere il pirottino di carta. 3. Tagliare le fette delicatamente, utilizzando il classico coltello da pane a lama seghettata, senza esercitare pressione.

Marketing prodotto

Soffice impasto lievitato naturalmente con Lievito Madre, arricchito da morbidi e profumati canditi, e ricoperto da una croccante glassa decorata con mandorle.

Produttore

Maina 2 giorni di Lievitazione Naturale Piano piano. Buono buono. La qualità Maina, il nostro impegno - Azienda con Sistema di Gestione per la Qualità Certificato da DNV GL = ISO 9001 = - Selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per verificare che essi non siano geneticamente modificati - Azienda con Sistema di Gestione della Responsabilità Sociale Certificato da DNV GL = SA 8000 =

Sede

Maina Panettoni S.p.A. Via Bra (Tagliata), 109 12045 Fossano (CN) Italia

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