Farina di grano tenero tipo "0" Scorze d'arancia candite (17,4%) [scorze d'arancia (Calabria, Italia), sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero, acidificanti: acido citrico] Zucchero Uova fresche Lievito naturale (frumento) Burro (latte) Granella di zucchero (4,9%) Mandorle (2,7%) Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi Olio di semi di girasole Farina di riso Sale Miele Aromi Albume d'uovo in polvere Aromi naturali Può contenere soia, altra frutta a guscio, senape
Burro - Contiene Può contenere soia, altra frutta a guscio, senape
Caratteristiche
Nuova ricetta Con scorze di arancia di Calabria candite e un tocco speciale dello chef
100g
Energia
1584 kJ
377 kcal
Grassi
14 g
di cui acidi grassi saturi
7,6 g
Carboidrati
55 g
di cui zuccheri
31 g
Fibre
2,6 g
Proteine
6,8 g
Sale
0,53 g
Colomba con glassa (11,9%) - Prodotto da forno a lievitazione naturale
Conservazione
Ambiente
Produttore
Motta
Milano 1919
Motta & Bruno Barbieri
Il gusto incontra le stelle
Dal 1919 Motta arricchisce la tradizione della pasticceria italiana con ricette iconiche che hanno conquistato intere generazioni.
Estro, Arte. Genio.
In una parola, Bruno Barbieri.
La tradizione, nelle sue sapienti mani, si sublima regalando nuove emozioni.
La storia di un incontro da scoprire un morso alla volta.
Sede
Bauli S.p.A
Via Verdi, 31
37060 Castel d'Azzano (VR)
Italy
S - Stabilimento di Via Cà Nove, 3 - S. Martino Buon Albergo (VR)
G - Stabilimento di Corso Asti, 2/M - 12050 Guarene (CN)
Lo stabilimento di fabbricazione è indicato dall'ultima lettera che compare vicino al lotto di produzione