Zucchero Amido di tapioca Gelificante (carragenina) Acidificante (tartrati di potassio) Stabilizzante (cloruro di potassio) Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia
Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia
Caratteristiche
Nuova ricetta Per torte di frutta Lo prepari con acqua Gelifica velocemente 3 Buste
per 100 g
il prodotto pronto* contiene:
Energia
331 kJ
78 kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
19 g
di cui zuccheri
16 g
Proteine
0 g
Sale
0,02 g
*preparato con 15 g di zucchero e 150 ml di acqua
Preparato per gelatina per torte
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di preparazione
Lo prepari in pochi minuti:
- Mescola in un pentolino il contenuto di una busta con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, sempre mescolando, 150 ml di acqua.
A piacere puoi sostituire la metà dell'acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. L'aggiunta di succo di limone è sconsigliata.
- Porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto continuando a mescolare.
- Lascia raffreddare per 30 secondi.
- Distribuisci uniformemente il Tortagel sulla torta coperta di frutta con l'aiuto di un pennello o di un cucchiaio. Lascia quindi riposare in frigorifero per almeno mezz'ora prima di servire.
Con una busta puoi guarnire una torta del diametro di 26 cm.
Marketing prodotto
Distribuisci Tortagel sulle tue torte di frutta per mantenere tutta la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa.
Produttore
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Sede
cameo s.p.a.
Sede e stabilimento
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)