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PERUGINA Extra Dark Cacao Amaro in Polvere 75g

Senza glutine

€26,53 al kg/pz/lt
€1,99
al momento non disponibile

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Cacao in polvere*
Correttori di acidità (idrossido di potassio, carbonati di potassio)
*Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org

Allergeni

Non contiene Glutine

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Senza glutine

Caratteristiche

Fave selezionate
In cucina
Intensità 4 su 4
Ideale per dolci
per 100 g:
Energia1650 kJ/398 kcal
Grassi23 g
di cui acidi grassi saturi14 g
Carboidrati8,7 g
di cui zuccheri0,5 g
Fibre27 g
Proteine19 g
Sale0,08 g
Cacao in polvere

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Ricette

Rotolo al Cacao Tempo di preparazione 35 min In forno 15 min 300ml panna fresca 40g Cacao in polvere 45g farina 0 60g olio di semi 30g zucchero a velo 150g zucchero 6 uova - Montare a lungo le uova con lo zucchero - Aggiungere la farina e il cacao setacciati insieme e mescolare delicatamente, infine unire l'olio e amalgamare di nuovo. - Versare il composto in una teglia rivestita con carta da forno e livellare con una spatola. - Cuocere in forno statico a 190° per circa 15 minuti. Lasciar raffreddare. - Montare bene la panna con lo zucchero a velo e stendere su tutta la superficie. - Arrotolare su se stesso fino a formare un rotolo e lasciar riposare in frigo.

Marketing prodotto

Senza glutine - Fave selezionate - In cucina - Intensità 4 su 4 - Ideale per dolci

Produttore

PERUGINA dal 1907 Scuola del Cioccolato PERUGINA Sapevi che puoi venire a trovarci? Prenota subito il tuo corso e vivi con noi l'Arte del Cioccolato www.perugina.com numero verde 800-800907 Vieni a trovarci alla Scuola del Cioccolato Perugina Prenota il tuo corso su perugina.com Scopri tutte le ricette su: www.perugina.com e seguici sui social Facebook, Instagram

Sede

Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20057 Assago (MI) Stabilimento di S.Sisto Perugia

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