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balocco balocco

Balocco la Colomba Classica 1000 g


€5,99 al kg/pz/lt
€5,99
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Scheda Prodotto

Ingredienti

Farina di frumento
Scorze d'arancia candite 15,5% (scorze d'arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico)
Glassa 12,3% (zucchero - farina di riso - olio di girasole - farina di frumento - albume d'uovo* in polvere 2,5% corrispondente allo 0,3% del totale ingredienti - aromi)
Burro
Zucchero
Lievito madre naturale 7,7% (farina di frumento - acqua)
Tuorlo d'uova* fresche 7%
Granella di zucchero 6,4%
Mandorle 2,3%
Sciroppo di zucchero invertito
Latte fresco pastorizzato alta qualità 1,7%
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Sale
Aromi naturali
Può contenere altra frutta a guscio e soia
*Da galline allevate a terra

Allergeni

Contiene Mandorle, Contiene Uova, Contiene Latte, Potrebbe contenere Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro - Contiene
Può contenere altra frutta a guscio e soia

Caratteristiche

Solo lievito madre
Uova da galline allevate a terra
Latte fresco italiano Alta Qualità
Per 100 g
Energia 1598 kJ
380 kcal
Grassi 14 g
di cui Acidi Grassi Saturi 6,1 g
Carboidrati 56 g
di cui Zuccheri 33 g
Proteine 6,5 g
Sale 0,39 g
Colomba - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Conservazione

Ambiente
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

I nostri consigli Per esaltare la fragranza di questa colomba vi consigliamo di tenerla in ambiente riscaldato almeno un'ora prima di servirla. Per tagliarla, dopo aver eliminato la forma di cottura che la avvolge, usate un coltello a lama lunga e dentellata facendolo scorrere senza premere.

Produttore

Balocco Buoni dal 1927 Le nostre scelte Scegliamo solo uova da galline allevate a terra Usiamo energia elettrica prodotta dal nostro impianto fotovoltaico e proveniente da altre fonti rinnovabili

Sede

Balocco S.p.A. Via S. Lucia, 51 12045 Fossano (CN) Italia

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