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intendersi prettamente illustrative.
caputo

Caputo Manitoba Oro Farina di Grano Tenero Tipo "0" 1 Kg


€1,49 al kg/pz/lt
€1,49

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0"
Glutine
Potrebbe contenere tracce di soia

Allergeni

Contiene Glutine, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Potrebbe contenere tracce di soia

Caratteristiche

La farina dei professionisti
Città del Vesuvio
Farina forte
Solo dal Grano
100 g%AR*/100 g
Energia 1482 kJ18%
350 kcal
Grassi 1,5 g2%
di cui acidi grassi saturi 0,1 g1%
Carboidrati 69 g26%
di cui zuccheri 1 g1%
Fibre 3 g
Proteine 14 g28%
Sale 0,016 g0%
*AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 Kjoule / 2000 Kcal)
Farina di grano tenero tipo "0"

Conservazione

Ambiente
Umidità massima 15,5% - Conservare in luogo fresco ed asciutto

Marketing prodotto

Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotto lievitati.

Produttore

Caputo 1924 Il mulino di Napoli "Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee. Caputo è il Mulino di Napoli." "Da Sempre: Selezioniamo i Grani Migliori e li misceliamo secondo i principi dell'Antica Arte Molitoria; Li Maciniamo Lentamente, per non danneggiare amidi e proteine; Utilizziamo Solo ed Esclusivamente Grano, senza l'aggiunta di alcun additivo." www.mulinocaputo.it Seguici su Instagram, Facebook mulinocaputo

Sede

Prodotto e confezionato da: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146 - Napoli (NA) Italia Nello stabilimento di: Colle delle Api 100 86100 - Campobasso (CB) Italia

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