Zucchero Grasso di palma Cacao magro 11% Lattosio Massa di cacao 2,0% Emulsionante: lecitina di girasole Può contenere grano, proteine del latte e frutta a guscio
Può contenere grano, proteine del latte e frutta a guscio
Caratteristiche
Decora con Glassa al cacao Pronta per l'uso
per 100 g
Energia
2483 kJ
600 kcal
Grassi
43 g
di cui acidi grassi saturi
35 g
Carboidrati
47 g
di cui zuccheri
46 g
Proteine
2,8 g
Sale
0,21 g
Glassa per dolci, semilavorato di pasticceria al cacao magro
Conservazione
Ambiente Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Modalità di preparazione
Dose sufficiente per ricoprire una torta di diametro di 26cm.
Modalità d'uso
- Portare ad ebollizione dell'acqua in un pentolino, spegnere ed immergervi la busta per 7/8 minuti, quindi asciugarla e manipolarla per qualche secondo, in modo che la glassa al suo interno si sciolga in modo uniforme.
Attenzione: la qualità della glassa può alterarsi se la si scalda troppo a lungo e a una temperatura troppo elevata. Una volta aperta la confezione non può più essere scaldata.
- Tagliare la busta nell'angolo superiore e versare subito la glassa sul dolce raffreddato, distribuendola rapidamente sulla superficie e ai bordi con l'aiuto di una spatola o di un coltello. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Marketing prodotto
Trasforma il tuo dolce in un capolavoro!
La glassa al cacao Paneangeli è indicata per ricoprire e decorare torte, bignè, pasticcini in modo semplice e veloce perché già pronta per l'uso.
Produttore
Scopri tante gustose ricette su www.paneangeli.it.
Sede
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)